O problema e que me faltava um ingrediente "chave", o tal do creme de leite de caixinha. Aqui so fresco ou em lata. E eu sismei que tinha que fazer com o de caixinha do jeito que estava na receita.
O Love e o especialista em pao de queijo aqui de casa, e de acordo com ele, nao foi o pior pao de queijo que ele ja comeu, mas esta longe de ser o melhor.
Na opiniao dele levou nota 4. Tambem achei que faltou sabor e achei um tanto "macudo".
Ingredientes
1 caixinha de creme de leite ( 200 ml )
1 a 2 xicaras de cha de polvilho ( usei azedo)
1 xicara de cha de parmesao
sal a gosto
Modo de preparo
Misture todos os ingredientes ( coloque o polvilho aos poucos ).
Fazer as bolinhas e assar a 180C por cerca de 40 minutos.
Ingredientes da minha "cesta de Natal" que eu trouxe do Brasil. Assim a receita ficaria o mais fiel possivel.
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