Smoothie de frutas e iogurte

Ola pessoal! Espero que todos tenham tido um excelente comeco de ano.

Tenho andado para la de ocupada, por isso, nao tenho postado nadica.

Mas, "a seca" acabou e hoje lhes trago uma receitinha para aliviar o calor que esta fazendo pelo Brasil a fora.

Esta receita e muito versatil e o unico detalhe e usar frutas congeladas ou polpas. A quem prefira usar frutas frescas e gelo para deixar a bebida gelada e firme. Particularmente nao gosto porque da para sentir o sabor aguado do gelo, mas, fica a criterio.

Nao adicinei  nenhum tipo de acucar/adocante porque escolhi um iogurte que ja tinha dulcor.

Ingredientes para 3 porcoes

1 1/2 xicara de cha de framboesas  congeladas ( use a fruta congelada que tiver a mao )

1 1/2 xicara de cha de abacaxi picado congelado  ( use a fruta congelada que tiver a mao )

400 ml de iogurte de sua preferencia ( pode ser desnatado, vegan, integral, grego natural...)

Modo de preparo

Coloque no copo do liquidificador metade do iogurte e as framboesas ( ou a fruta escolhida ).

Use a tecla pulsar e quando a fruta comecar a quebrar, mude a velocide para a maxima.

Se for preciso use uma espatula para raspar o fundo e a lateral do liquidificador.

Despeje a mistura distribuindo-a em tres porcoes iguais. Reserve.

Limpe o liquidificador e bata o restante do iogurte com o abacaxi ( ou a fruta escolhida).

Proceda como ja explicado e uma vez tudo batido, despeje sobre a mistura de framboesa e sirva.

Eu usei iogurte de soja sabor morango porque o pobre estava quase "vencendo". Esse abacaxi amarelinho, fresquinho e docinho que aparece na foto eu usei para outra receitinha, porque smoothie bom de verdade tem que ser feito com fruta congelada...

o iogurte e bem clarinho e de sabor suave, entao, nao atrapalhou no sabor do smoothie.

Com frutas mais cremosas ( banana, manga, abacate, mamao...), da para substituir metade do iogurte por agua de coco fresca.