Eu já vou começando esse post comentando sobre a babosa porque sei que tem muita gente que nunca experimentou tomar e a idéia pode virar o estômago de alguns.
Mas pode ficar tranquilo, hoje em dia já existe suco de de babosa diluído, então não tem aquela baba temida.
Eu usei babosa congelada em cubinhos que encontrei no mercado. Delícia.
Ingredientes
2 pepinos grandes lavados e com as cascas, eu usei a variedade English
1/2 de xícara de chá de abacaxi picado sem o miolo
1/3 xícara de chá de babosa congelada ou suco de babosa sem conservantes
gengibre a gosto
Modo de preparo
Passe os pepinos pelo extrator de suco.
Coloque o suco no liquidificador com os demais ingredientes.
Sirva em seguida.
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