August 1, 2023

Sorvete vegano de manga, maracujá e leite de coco 0% açúcar e sem glúten

Esse sorvete fica pronto num instante. Um sabor delicioso entre a manga e o maracujá.
Eu fiz usando a sorveteira, então, não sei como fica a textura para quem não tem uma.
 
 
Ingredientes
 
2 xícaras de chá de leite de coco
3 xícaras de chá de manga madura cortada em cubos
1/2 xícara de chá de polpa congelada de maracujá ou suco concentrado
2 a 4 colheres de chá de Stevia em grãos ( use mais ou menos dependendo da manga)
 
Modo de preparo 
 
Bata tudo no liquidificador até tudo ficar bem homogêneo.
Despeje na sorveteira e siga as instruções do fabricante.
O que sobrar pode ser guardado no freezer por até 3 meses.




Receita by: Dona Branca

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