Vamos preparar uma receita deliciosa e simples?
Ingredientes
200 gramas de polpa de maracujá congelado
400 ml de leite de coco de latinha ou vidro
500 gramas de manga sem fiapo e bem madura
3 colheres de chá de ágar-ágar em pó
Modo de preparo
Bata no liquidificador a manga e o maracujá. Reserve.
Em uma panelinha, o leite de coco e o ágar-ágar.
Fogo baixo até ferver. Mexa sem parar.
Coloque uma peneira na boca do liquidificador e despeje a mistura de leite de coco.
Bata por 10 segundos e despeje a mistura em potinhos.
Leve à geladeira por 2 horas.
Sirva com decoração à gosto.
Escolha mangas bem doces e maduras para a mousse ficar bem deliciosa.
Receita by: Dona Branca
No comments:
Post a Comment